Рокко ДиСпирито биография

Рокко ДиСпирито - американский шеф-повар. Он родился 19 ноября 1966 года. Вдохновленный кулинарией своей матери, ДиСпирито начал учиться готовить в возрасте 11 лет на кухне своей матери. Сегодня он хорошо известен как шеф-повар высокого уровня и автор, а также известен своей кухней фьюжн, обычно состоящей из итальянской, французской и азиатской кухонь.

Рокко ДиСпиритоСвою кулинарную карьеру начал в 1990-х, когда в четырехзвездочном французском ресторане Lespinasse отеля Grey Kunz. В 1995 году Рокко открыл ресторан Dava в центре Манхэттена, но ресторан закрылся в течение 6 месяцев, несмотря на множество положительных отзывов. Затем в 1997 году он открыл еще один ресторан Union Pacific в нью-йоркском парке Грамерси. В 1988 году он перешел на работу в Адриенн в отель Maxim's de Paris (ныне отель Peninsula) под руководством Жана-Мишеля Дио и Жака Шибуа. Позже он стал шеф-поваром ресторана Aujourd'hui в Бостоне.

Рокко ДиСпиритоинновационные кухни получили звездные отзывы DiSpirito от различных рецензентов. В 1999 году журнал Food and Wine назвал его «Лучшим новым шеф-поваром». Репортер New York Times Рут Райхл сообщила, что женщина за соседним столиком стонала от неудержимого экстаза во время еды. Однако невозможно было определить, какое блюдо вызвало такую ​​реакцию, поскольку почти каждое блюдо было достойно таких стонов. После недавно открытого таланта в актерском мастерстве и съемках на экране ДиСпирито покинул Union Pacific в 2004 году, чтобы продолжить свою карьеру в кулинарных шоу.

Рокко ДиСпиритоСвою карьеру на телевидении начал в 2000 году, появившись в программе Food Network «Плавильный котел». В том же году журнал Gourmet назвал его «Самым увлекательным молодым шеф-поваром Америки». ДиСпирито также привлек много внимания не только своей великолепной кухней, но и своей красивой внешностью. В 2002 году журнал People назвал его «Самым сексуальным поваром». В 2003 году он снялся в собственном реалити-шоу «Ресторан». Шоу вращалось вокруг того, как Рокко открыл новый ресторан на Манхэттене. Шоу было отменено в 2004 году, и на ДиСпирито успешно подал иск финансист ресторана Джеффри Чодороу. ДиСпирито также запретили входить в помещения.

Рокко ДиСпиритопоявлялся в нескольких других шоу, таких как Top Chef, The Biggest Loser: Couples, The Biggest Loser: Families, Dancing with the Stars, Castle и The Choice. Он также дебютировал в качестве ведущего еженедельного кулинарного конкурса реалити-шоу Rocco's Dinner Party. Кроме того, он вел телешоу «А теперь ешь это! с Rocco DiSpirito »и« Restaurant Divided ».

РоккоДиСпирито родился в Квинсе, Нью-Йорке, Нью-Йорке в семье Ральфа ДиСпирито и Николины ДиСпирито. В детстве он находился под сильным влиянием итальянского происхождения и традиционных блюд, которые готовила его мать. В возрасте 16 лет он поступил в Кулинарный институт Америки в Гайд-парке, Нью-Йорк, и окончил его в 1986 году. Затем он два года изучал французскую региональную кухню и вино в престижном ресторане Jardin de Cygne в Париже с Доминик Сесильон и Гэри Кунц. Он также получил степень бакалавра бизнеса в Бостонском университете в 1990 году.

Рокко ДиСпиритоженился на тогдашней девушке Натали Дэвид, но их жизнь как мужа и жены вскоре подошла к концу, когда они подали на развод в 2000 году. После этого он встречался с актрисой Ивонн Шио, но снова расстался со своей невестой. В настоящее время он, кажется, встречается с моделью по имени SenaCech. В настоящее время его состояние составляет 4,5 миллиона долларов.